小米绿豆粥的材料和做法教程

小米绿豆粥是最适合夏天食用一种养生粥品 , 它既能清热解毒也能养神健脾 , 还能为人体提供多种营养成分 , 只是很多现代人对厨艺不精 , 根本不知道这种养生粥品应该怎么做 , 想吃时也就特别不方便 。前段时间我对小米绿豆粥的做法进行了专门的整理 , 现在我就把它们写出来 , 不会做的朋友按下面的步骤去操作 , 就能轻松吃到美味的小米绿豆粥 。

小米绿豆粥的材料和做法教程


小米绿豆粥的做法制作小米绿豆粥的材料
平时在家中制作小米绿豆粥时 , 需要准备绿豆五十克 , 小米一百米 , 大米五十克 , 另外还需要适量的清水 。
小米绿豆粥的具体制作步骤
1、把准备好的绿豆去除里面的杂质 , 用清水洗净 , 然后放在清水中浸泡半小时到一小时 。
2、把大米也提前洗好 , 放在清水中浸泡半小时左右 , 另外把小米用清水淘洗干净备用 。
3、把浸泡好的绿豆放在锅中 , 然后加入清水 , 开火煮制 , 等锅烧开以后再把泡好的大米和小米一起放入到锅中 。
【小米绿豆粥的材料和做法教程】4、接着煮制 , 等锅开以后把火力调小 , 慢慢的熬制 , 等锅中的绿豆和大米全部破花以后 , 小米也会变得软糯 , 这时粥就快要煮好的了 , 关火以后再让粥品在锅中焖制十五分钟 , 然后取出装碗 , 即可直接食用 。

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