豆腐炒香菇怎么炒
小豆腐4块、干香菇三个、葱一根、蚝油一汤勺、生抽一汤勺、白糖半汤勺、玉米淀粉5ml、清水适量 。
干香菇用热水泡发半个小时，豆干切成小块 。
【豆腐炒香菇怎么炒】泡发好的香菇切成条，葱洗净后，切成葱花 。
将蚝油、生抽、糖，搅拌混合均匀，热锅后，倒入油，油热后，放入切好的豆干块 。
中小火煎成两面金黄，捞出 。刚才炸豆干的油，留一点在锅里，热油后放入切好的香菇中火爆香一下 。
放入炸好的豆干，中火翻炒一下，将混合好的酱汁，倒入锅中，中火翻炒均匀上色 。
玉米淀粉加适量的清水勾芡一下，倒入锅中，大火收汁，就可以装盘了 。
推荐阅读
- 河北炒饼的饼怎么做的看清楚啊
- 炒豆芽的时候需要焯水吗
- 炒平菇的做法
- 臭豆腐适合什么人买
- 土豆炒肉丝的制作方法
- 菜花能吃吗
- 元气森林回应被薅羊毛：不是炒作！损失远高于200万
- 臭豆腐生意好做吗
- 竹笋和香菇能一起吃吗
- 炒什么菜放花椒