豆角炒肉面怎么做好吃法
豆角600g、五花肉片100g、花椒几粒、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、八角一颗、面条400g老抽适量、五香粉适量 。
把面条撒一点油放锅里散开蒸20分钟至熟透，拿出抖搂开，放置一旁备用 。蒸面条的同时，准备配料，切葱姜蒜、肉片、把豆角掰成长段 。
锅中放适量油，油热后，放入花椒八角炒出香味，放入葱姜蒜爆出香味，再放入肉片，炒至肉片泛白，放入豆角继续翻炒 。
炒至豆角微微发绿，加入三分之二的盐量，放五香粉适量，老抽一勺，生抽三勺，加水没过豆角，在豆角上放入刚才蒸好的面条，盖上锅盖，大火至上气后转中小火焖，焖的同时，准备一个小碗，碗中放入适量的水，一倍老抽，三倍的生抽 。
把刚才调好的调料水，慢慢均匀撒在豆角面上，可以用筷子稍微翻动，使面条上色更加均匀，然后继续盖上锅盖中小火焖面 。
【豆角炒肉面怎么做好吃法】焖至锅中还有少量水，转小火，把豆角和面条翻拌均匀，关火，香喷喷的豆角面就做好了 。
推荐阅读
- 网页保存到桌面快捷方式
- 监控不显示画面怎么办
- 修面刮脸有什么危害
- 苹果13桌面小组件照片怎么设置
- 发肉怎么做酥脆好吃
- 清洗葡萄注意哪些事项
- 辣糊子的做法
- 银行里面的电子现金是什么意思
- 仿貂绒面料成分是什么
- 夏天和面几个小时可以发