怎么把鸡蛋黄油取出来

【怎么把鸡蛋黄油取出来】
1、拿6个鸡蛋 , 把它们放进锅里煮熟 。
2、把鸡蛋黄取出来 , 压成比较小的颗粒 , 集中放在炒菜用的铁勺里 , 开中火烘烤 。
3、用筷子随时搅拌里边的蛋黄 , 方便均匀受热 。
4、加热和搅拌 , 直到焦黑粘稠 , 并有液体出现 。
5、使其稍微冷却 , 把大块的蛋黄渣用筷子挑出去 , 然后再把剩余的小渣用纱布过滤掉即可 。

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