绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g 。
准备好绿豆芽 ， 洗净装盘备用 。香葱切段 ， 姜切丝 ， 蒜子拍碎切成蒜米 。
少量油下锅 ， 放入姜丝、蒜米 。姜蒜爆香后 ， 倒入绿豆芽 ， 适量盐 ， 大火翻炒 。
绿豆芽炒微变软 ， 放入香葱段、生抽、鸡粉调味 ， 翻炒均匀即可起锅装盘 。
豆芽的功效：【光炒豆芽怎么吃】豆芽是各种豆类着水后发芽而成 ， 含有的维生素a和c ， 可改善因维生素a缺乏引起的夜盲症 ， 维生素c是强效的抗氧化剂 ， 不但能美容养颜 ， 还能清除人体内的自由基 ， 延缓皮肤衰老 。豆芽中含有丰富的叶绿素和膳食纤维 ， 可有效分解致癌物质亚硝胺 ， 防癌抗癌 ， 膳食纤维能够刺激胃肠蠕动 ， 促进消化 ， 可排毒养颜 ， 美容瘦身 。豆芽能防止血管壁中的脂肪和胆固醇堆积 ， 对心血管疾病有一定效果 。

推荐阅读

• 红豆米饭怎么做
• 小天才电话手表微聊怎么删除
• 河蚌煮粥该怎么做
• ps金属光泽要怎么做
• 监控不显示画面怎么办
• 苹果13桌面小组件照片怎么设置
• 苹果相机声音怎么开
• 哈罗单车没付款怎么办
• 抖音限流怎么看的出来
• cdr中要怎么进行居中对齐