乳和乳制品含有丰富的什么酸
【乳和乳制品含有丰富的什么酸】乳和乳制品含有丰富的赖氨酸 ， 赖氨酸是构成蛋白质的一种必需氨基酸 ， 而且是不能自己合成 ， 只能从食物中获得的8种必需氨基酸之一 。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料 ， 加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料 ， 使用法律法规及标准规定所要求的条件 ， 经加工制成的各种食品 ， 也叫奶油制品 。
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