烤箱的使用方法是什么
1、首次使用烤箱前先高温空烤 。新买的烤箱没用之前 , 需要将烤架与烤盘清洗干净 , 可用泡过洗洁剂的棉抹布擦洗烤箱内部 , 等到彻底干透后上下火全开 , 等温度调到烤箱最热温度空烤一会 , 之后就能正常使用 , 这样能够去除烤箱里面的异味 。
2、烤箱的摆放有讲究 。使用烤箱制作食物时 , 应把烤箱搁置在隔热的桌子上使用 , 四周应预留一定的空间 , 确保烤箱离其他物品不能太近 , 烤箱上面不可以放置其他物品 。吃吃以外 , 防止放在小孩容易接触到的位置 , 避免出现烫伤危险 。
【烤箱的使用方法是什么】3、每次使用烤箱前要预热 。烤箱很久没有使用 , 就会容易发出异味和滋长细菌 , 预热能够祛味杀菌 。另外 , 要是不通过预热 , 直接将食物放入烤焙 , 这时加热管全部加热 , 食物会濒临受热不均匀、水分流失、外表烤焦等问题 , 影响品质 , 甚至会造成烘焙失败 。如今一般采用了高效预热技术 , 所以这个预热过程并会太久 。
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