有盐黄油可以做雪花酥吗
有盐黄油是可以做雪花酥的 ， 只是味道会有所不同 ， 和无盐黄油做出来的相比 ， 味道更加重一些 。
雪花酥是一种零食 ， 味道鲜美 ， 制作方法简单 ， 在家里可以自己制作 。
1、首先准备食材 ， 需要材料有黄油、食用盐、棉花糖、全脂奶粉、综合坚果、蔓越莓干、小圆饼干、裹面奶粉和全脂奶粉等 。
【有盐黄油可以做雪花酥吗】2、我们先把黄油和盐放入平底锅 ， 使用小火加热融化 ， 需要注意的是不需要煮沸 。
3、之后将棉花糖放进黄油中 ， 用刮刀不断地压制和翻炒 ， 直到棉花糖融化（没有白色的棉花糖颗粒为准） 。
4、然后将准备好的奶粉全部放入棉花糖中 ， 需要不断翻炒 ， 直到具有较强的延展性和粘性 ， 合格的牛轧糖就制作完成了 。
5、接着将坚果、蔓越莓果干一起加入牛轧糖中 ， 一定要搅拌均匀 ， 之后放入不粘盘子中 。
6、然后将饼干铺在牛轧糖上面 ， 用手轻轻按压 ， 用牛扎糖把饼干包裹住 ， 轻轻折叠 ， 再铺开 ， 再用牛扎糖包裹住饼干 。
7、最后将雪花酥折叠压实 ， 然后裹上一层奶粉 ， 制作就完成了 。
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