泡菜发酵具体多久气泡消失 泡菜发酵多久气泡消失


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解答:
1、发酵20天左右,泡菜坛子里的气泡就差不多消失了 。泡菜坛子里产生气泡的原因 。
2、因为厌氧菌,比如乳酸菌,在里面发酵产生二氧化碳气体,然后就会看到明显的气泡 。泡菜发酵成功,里面的气泡就会消失 。
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