凉皮汁子的调法 凉皮汁子怎么调
大家好，卞邦林来为大家解答以上问题 。凉皮汁子怎么调，凉皮汁子的调法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【凉皮汁子的调法 凉皮汁子怎么调】解答：
1、准备好大蒜、辣椒油、芝麻、醋、酱油等 。将大蒜去皮捣碎，搅拌成粘稠状，然后加入冷开水稀释，另取一碗倒入芝麻酱，加入适量盐、生抽、老抽，边搅拌边加入80度热开水 。
2、然后拌入蒜汁、辣椒油、芝麻酱等 。这样凉皮汁就做好了 。放入切片的凉皮中，加入一些黄瓜丝和焯水的豆芽，搅拌均匀后即可食用 。很好吃，有一种特别的辣味 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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