怎样生绿豆芽不长根
【怎样生绿豆芽不长根】
1、根据自家需要 ， 将当年的新绿豆洗净 ， 去除杂质及漂浮在水面的次豆 ， 放在一个无污染无油渍的器皿中 ， 加入适量温水并淹没过绿豆 ， 放在一通风干净的环境里；
2、昨天晚上泡好绿豆 ， 第二天早上绿豆就会露出小芽 ， 将洗净的白纱布叠成三四层 ， 湿润地盖在豆芽上 ， 温度保持在20多度左右 ， 切记手和器皿及环境绝对保持干净；
3、用高压锅的屉洗净后轻轻压在上面 ， 它的作用是压住豆芽 ， 以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走 ， 绿豆芽就不会长根了 。
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