怎样做烧烤烤板筋
【怎样做烧烤烤板筋】
准备好食材：牛板筋500克 ， 洋葱1个 ， 香菜20克 ， 花椒10克 ， 大料1个 ， 大葱1个 ， 料酒10毫升 ， 生姜1个 ， 胡椒粉3克 ， 味精3克 ， 盐10克 ， 烧烤料10克 。把买好的板筋加入水 ， 放入生姜、葱段、八角、花椒 ， 再加入料酒、盐、味精和胡椒粉 ， 煮至板筋可以用筷子插进去后捞出沥干 。热锅放入油加入洋葱炒香后放入切好的板筋翻炒 ， 依次加入少许料酒 ， 盐 ， 味精进行调味 ， 最后小火放入香菜炒出香味 ， 出锅前加入烧烤料即可 。
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