怎样做生腌洋芋最好吃

【怎样做生腌洋芋最好吃】
材料：洋芋头500克、酱油200克、辣椒粉10克、胡椒粉5克、白砂糖适量、白醋少许、泡椒。
生腌洋芋的做法步骤：
1、洋芋头洗净晾干，切成薄片；
2、干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒和以上调料拌均；
3、装坛放置一周左右即成。