东北特色菜有什么

1、莫利炖活鱼,该菜的主料、配料全是本地特产，用的也是本村的地下水，烹制过程也是相当精细的工艺。
2、咸鱼饼子，咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。
【东北特色菜有什么】3、锅包肉，锅包肉(英文名:DoubleCookedPorkSlices) ，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
4、地三鲜，地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

东北特色菜有什么

推荐阅读

剩饭怎么煮成稀饭

楸木家具的优缺点

探寻黄丽的花语之美黄丽花语

什么是苏迪曼杯

新鲜桂花能泡茶吗

社会存在和发展的前提

ios14更新小红点怎么去掉

邓绍昌简介

高考语文答题技巧模板高考语文答题技巧模板书

洗衣机空气洗是干洗吗