15道家常菜 儿童中餐食谱大全
儿童中餐食谱大全（15道家常菜）
蒜蓉蒸金针菇
用料
【15道家常菜 儿童中餐食谱大全】苦瓜1根；鸡蛋2个；盐、鸡精、醋、糖适量
做法
- 苦瓜切丁，焯水 。
- 鸡蛋打散，蛋液倒入苦瓜碎中
- 随后放入盐，鸡精
- 油烧热，将鸡蛋苦瓜碎一起倒入油锅中
- 翻炒，不要太嫩，加一点糖（可以不加），出锅前滴入几滴醋 。
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