章鱼炒黄瓜可以吗
【章鱼炒黄瓜可以吗】
章鱼炒黄瓜的制作方法：
原料：章鱼500克 ， 黄瓜100克 ， 酱油10克 ， 料酒15克 ， 油少许 ， 葱姜蒜10克 ， 花椒5克 ， 盐5克 。
制作方法：
1、章鱼焯水 ， 放入料酒去腥味备用；
2、葱姜蒜炝锅 ， 放入章鱼翻炒 ， 加入调料；
3、放入黄瓜 ， 翻炒两分钟 ， 黄瓜变色即可；
4、将炒好的章鱼盛入盘中 ， 摆盘即可 。
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