莲藕素汤怎么制作 莲藕怎么煲素汤


大家好 , 胥亮月来为大家解答以上问题 。莲藕怎么煲素汤 , 莲藕素汤怎么制作很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:莲藕500克 , 黄豆200克 , 干木耳30克 , 凉菜(萝卜干)40克 , 香菇8朵 , 马蹄10个 。
2、将大豆洗净 , 用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净 , 去皮 , 切块 。
3、黑木耳用温水浸泡 , 去蒂 , 撕成大小适中的块状 。
4、香菇用冷水洗净 , 泡软 , 刮去蒂上的黑色物质 。
5、将腌制的蔬菜用水洗净;剥马蹄铁 。
6、将水倒入砂锅 , 放入所有材料 , 大火烧开 , 小火炖两个小时 , 然后品尝 。
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