大家好，孙诚卿来为大家解答以上问题 。萝卜干怎么做好吃又脆，萝卜干如何做好吃又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、萝卜洗净，去根，切成两半，再切掉 。每一片都被切成底部相连的刀 。
2、把萝卜块全部切好，放在大锅里 。
3、把盐倒在上面，拌匀，腌制一晚 。
4、将腌制好的萝卜放在太阳下晒至略干 。
5、烧开一锅水，将萝卜条在开水锅中焯一两分钟 。
6、取出晾干，直到表面看不到水滴 。
7、将加工好的萝卜条切碎 。
8、加入盐和剁碎的胡椒，搅拌均匀 。
9、放在密封的容器里，想吃的时候拿出来 。
【萝卜干如何做好吃又脆 萝卜干怎么做好吃又脆】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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