什么食物含叶酸 叶酸食物有哪些
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解答:
1、蔬菜和水果一般都含有叶酸 。叶酸含量高的蔬菜有菠菜、生菜、青菜、蘑菇、胡萝卜、西红柿等 。富含叶酸的水果有橙子、香蕉、猕猴桃等 。此外,猪肝、猪肾、肉类等动物的肝脏富含叶酸 。
2、叶酸是人体必需的元素 。它参与人体的许多生理活动和许多物质的合成 。叶酸缺乏会导致人体多种疾病 。富含叶酸的食物有很多 。猕猴桃含有大量叶酸 。正常食用一些猕猴桃,可以有效补充人体所需的叶酸,预防各种叶酸缺乏症 。其他一些常见食物也含有大量叶酸 。
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