麻辣萝卜干如何腌好吃又脆 麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆
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解答：
1、材料：青萝卜1个，油1大勺，酱油3大勺，醋4大勺，糖1大勺，盐1大勺，辣椒粉适量，蒜1头，蚝油1大勺 。
2、将青萝卜切成条状 。撒上20克盐，拌匀 。腌制1小时左右 。
3、再次用水冲洗萝卜 。沥干水分，放入大碗中 。
4、倒入酱油，米醋，盐，蚝油，辣椒面和蒜末 。
5、倒入滚烫的热油，搅拌均匀 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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