不能和羊肉同吃的食物 羊肉相克的食物有哪些


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解答:
1、醋很多人吃羊肉喜欢用醋做调料,这样更爽口 。其实是不合理的 。醋性温味甘,宜与冷食搭配 。吃羊肉容易上火 。
2、茶 。因为羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉马上喝茶会产生一种叫蛋白鞣酸的物质,容易引起便秘 。
3、豆沙 。《本草纲目》记载:“羊肉与豆沙同食,患慢性病 。”酱油是由煮熟的豆子发酵而成,性质咸凉,有解暑毒的功效 。羊肉是热性食物,和豆瓣酱的作用相反 。两者长期食用都会影响身体健康,甚至引发慢性疾病 。所以吃羊肉的时候,不要蘸豆瓣酱 。
4、南瓜 。羊肉和南瓜都是温性食物,一起吃容易导致“上火” 。南瓜性温,味甘,有补中益气的功效 。羊肉为热性之品,有补虚散寒、温气血、补肾衰老之功效 。两者都是进补之品,同时食用会导致消化不良、腹胀腹痛 。
5、西瓜 。吃完羊肉再吃西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘,性热,而西瓜性寒,吃后不仅大大降低了羊肉的温补作用,还会妨碍脾胃 。
【不能和羊肉同吃的食物 羊肉相克的食物有哪些】6、梨子 。两者同时食用时,梨中的一些酶会分解羊肉中的酶,阻碍消化,引起消化不良、腹胀腹痛等 。
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