南瓜怎么蒸才好吃 四川成都种出200斤巨无霸南瓜
四川成都种出200斤巨无霸南瓜 ， 南瓜怎么蒸才好吃
大家都知道南瓜是一种很好吃的蔬菜 ， 它的味道非常甜美 ， 体型也是所有蔬菜中比较大的 ， 近日四川成都种出200斤巨无霸南瓜 ， 这可把网友们惊呆了 ， 这可比一个热还重 ， 大家赶紧跟网小编来了解一下吧！
二、怎么蒸南瓜才好吃
1.首先南瓜要蒸熟
尤其是肠胃不好的朋友 ， 建议蒸煮要熟透 ， 以免有不洁的细菌微生物 ， 吃了容易坏肚子 。
2.略微调味
可以在南瓜上放点蜂蜜 ， 没有蜂蜜可以用白糖代替 ， 就是蒸的时候先撒白糖再蒸 ， 制作时间为10-30分钟左右 ， 是不是很简单呢?小编最喜欢将南瓜和桂花搭配 ， 撒点桂花糖就行啦!如果家里不喜欢甜食 ， 尤其是老人和减肥的人士 ， 可以原味出锅 ， 因为南瓜本身是带有甜味的 ， 尤其是老南瓜 。
南瓜富含维生素和纤维 ， 多吃有助于肠胃蠕动 ， 蒸好的南瓜清香四溢 ， 香糯无比还自带一点点甜味 。
南瓜的色泽金黄好看 ， 香甜软糯 ， 一直以来南瓜就是我国民间餐桌上最常见的一种食物 ， 其营养丰富 ， 有着不可忽视的食疗作用 。不仅可以保护胃肠道粘膜 ， 还加强胃肠蠕动 ， 帮助食物消化 ， 胃不好的人可以多吃 。南瓜含有丰富的钴 ， 在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢 ， 促进造血功能 ， 并参与人体内维生素B12的合成 ， 是人体胰岛细胞所必须的微量元素 ， 对防治糖尿病 ， 降低血糖有特殊的疗效 。
作为孩子的妈妈 ， 为了能给他充足的营养 ， 我平时尽量做到食材多样化 ， 今天我分享给大家一道另类的南瓜做法——粉丝蒸南瓜球 ， 肉馅包着南瓜 ， 再加入粉丝一起上锅蒸 ， 营养不上火 ， 有菜有肉有主食 ， 营养上去了 ， 孩子才能体格壮实 ， 脑子聪明学习好 。
粉丝蒸南瓜球
【材料】：南瓜 适量 ， 瘦肉 200克 ， 粉丝 1捆 ， 香葱 适量 ， 蚝油 1汤匙 ， 淀粉 1茶匙 ， 盐 半茶匙 ， 生抽 1汤匙 。酱汁：生抽 2汤匙 ， 水 半碗 ， 油 半汤匙
【做法】：1、用挖球的工具在南瓜上面挖出一个个小半球 ， 剩下的南瓜可以另外炒着吃；
2、把瘦肉打成肉末 ， 放入淀粉、盐、蚝油、生抽喝香葱 ， 顺时针一直搅拌到肉馅粘稠；
3、把粉丝泡软 ， 用温水泡能加快粉丝变软；
4、把泡软的粉丝铺在碟子上；
5、取一点肉馅 ， 压扁 ， 然后把南瓜球放在上面 ， 用肉馅包着南瓜球的边缘；
6、全部包好后放在粉丝上面 ， 锅内烧开水 ， 放入锅内大火蒸30分钟；
7、用凉开水、生抽和一点香油混合在一起调成酱汁；
8、把酱汁淋在粉丝上面 ， 继续蒸1分钟后即可；
【南瓜怎么蒸才好吃 四川成都种出200斤巨无霸南瓜】这样一道营养蒸菜就做好了 ， 喜欢的朋友快为家人做起来吧~
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