红豆薏米可以一起煮吗
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿 , 能够祛除体内的湿气 , 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 , 能当饭吃 , 是祛湿健脾的佳品 。
【红豆薏米可以一起煮吗】做法:1.红小豆和薏米洗净后 , 放入锅中用清水浸泡4小时以上;
2、泡好后就开火煮 , 先大火煮至水烧开 , 然后转小火煮;
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
注意:不用泡豆子 , 洗干净放高压锅里 , 上汽后煮20分钟就好了 , 汤当水喝 , 豆当主食配菜吃 。
功效作用:红豆、薏米都是排毒圣品 , 赤小豆味甘、酸 , 性平、无毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素、植物皂素和铝、铜等矿物质 , 有利水消肿、解毒排脓、清热去湿 。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质 , 有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 , 多吃可预防及治疗脚肿 , 有减肥之效 , 其石碱成分可增加肠胃蠕动 , 减少便秘促进排尿 , 消除心脏或肾病所引起的浮肿 , 食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效 。
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