红豆要煮多久才熟
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话 ， 一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟 。如果是用电压力锅来煮的话 ， 大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂 。无论采用哪种方法煮红豆 ， 都是当年的新红豆比较容易煮烂 ， 陈年的红豆则要多煮一段时间 。红豆也有许多不同的品种 ， 每个品种被煮烂的难易程度各不相同 。另外 ， 大数红豆都可以用普通锅、高压锅、焖烧锅或慢锅来煮 。
【红豆要煮多久才熟】在准备煮红豆的前一天晚上 ， 将红豆用清水浸泡一夜 ， 天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的红豆冲洗干净后 ， 放入锅里大火烧开后打去浮沫 ， 再小火焖煮 ， 锅里的红豆很快就会被煮烂了 ， 用高压锅煮更快 。
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