怎么炖排骨又香又烂 如何炖排骨又香又烂
【怎么炖排骨又香又烂 如何炖排骨又香又烂】
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解答：
1、将蘑菇挑选并洗净，用清水浸泡 。
2、排骨洗净，加清水，血水浸泡 。
3、将葱、姜、蒜、香菜等辅料切段备用 。
4、向锅中加水，煮沸，焯一下排骨，撇去浮沫 。
5、取出焯水的排骨，放入高压锅中，大火煨制 。
6、加入葱、姜、蒜、八角等辅料，倒入酱油醋和一些料酒 。
7、盖上高压锅，中火煨 。
8、大约一刻钟后，排骨就炖好了 。关火，撒上香菜粉 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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