蒸面条的家常做法 这才是蒸面条的正确做法
蒸面条的家常做法(这才是蒸面条的正确做法)
【蒸面条的家常做法 这才是蒸面条的正确做法】作为地道的河南人,吃得最多的就是面食了 。众所周知,河南地处平原,是一个农业大省,中国三分之一的麦子产自这片土地,被称为“中国粮仓” 。
自然而然,我们的一日三餐,包子馒头面条,哪一样和面粉能脱开了关系呢?
今天我们就来说说这面条,面条可以说是我们这边的特色主食啦,光这细细溜溜的面条也分很多种类的,圆的、扁的、宽的、细的……做法也分很多种类,汤面条,蒸面条,炒面条、焖面条……
今天给家分享一道家常蒸面条的做法,它制作简单,口感良好,面条柔软劲道,鲜香入味,可谓百吃不厌的一道美食!
卤汤与面条混起来,上锅蒸的过程中,每一根面条都吸收了菜汤的汁水,掀开锅盖,伴着浓浓的热气,香味浓郁而扑鼻,真是让人无法拒绝的味道 。









下面是所用到的食材和调料:
食材:生面条,五花肉,豆角,芹菜,生姜,大葱,八角
调料:食盐,胡椒粉,蚝油,老抽,十三香,鸡粉
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