肘子的家常做法都放甚么大料
食材：肘子 ， 葱姜 ， 酱油 ， 盐 ， 糖 。
大料：香叶 ， 八角 ， 桂皮 。
方法：
1、汤锅洗净 ， 将清水煮开,在烧水过程中先准备料材；
2、猪肘刮洗干净 ， 放入汤锅中 ， 可加入姜煮透；
3、将煮透的肘子捞出 ， 煮过的汤别倒掉 ， 待用；
4、把煮透的肘子放入锅内 ， 锅底部可放姜葱 ， 加入酱油 ， 盐 ， 糖和大料等；
【肘子的家常做法都放甚么大料】5、加入适量的煮肉原汤大火烧开 ， 小火焖蒸几个小时即可出锅 。
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