没有麦芽糖可以做枣泥核桃糕吗 没有麦芽糖能做枣泥核桃糕吗
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解答：
1、没有麦芽糖可以做枣泥核桃糕，可以用红糖代替 。
2、红枣核桃糕是一种美味的食物 。主要原料是熟核桃、红枣、葡萄干、低面粉、鸡蛋 。红糖是指甘蔗加蜂蜜的成品糖，由甘蔗榨汁浓缩而成 。根据红糖的晶粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等 。因为没有经过高度精炼，所以几乎包含了甘蔗汁中的所有成分 。除了糖的功能外，它还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等 。而且其营养成分远高于白糖 。
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