荔枝泡酒泡一半打开还能泡么 荔枝泡酒中间打开一次有问题吗
荔枝是很受欢迎的一种水果 ， ， 除了直接吃果肉以外 ， 还可以用它泡酒喝 。荔枝泡酒是有一定讲究的 ， 尤其是食材的选择、用量等 ， 还有在泡制的过程中 ， 最好不要打开盖子 ， 建议全程密封发酵 ， 这样泡制效果会更好一些 。
三、荔枝泡酒的注意事项1、全过程器具必须无水、无油 。制作前使用的器皿可以在沸水中煮沸 ， 晾干以备不时之需 。
2、没有黄色冰糖可以直接与普通冰糖搭配使用 ， 但最好不要使用白糖 。
3、做荔枝最好的酒高一点 ， 所以保质期会更长 。
【荔枝泡酒泡一半打开还能泡么 荔枝泡酒中间打开一次有问题吗】4、荔枝与酒的比例是一斤荔枝肉配两斤白酒 。用这种方法酿制的荔枝酒 ， 口感不会很浓、清淡、甘甜 。
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