煮熟的牛鞭怎么炖煮熟的牛鞭怎么炖有营养

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【煮熟的牛鞭怎么炖煮熟的牛鞭怎么炖有营养】解答：
1、原料：牛鞭浸膏粉、大枣、板栗、蔬菜、香草、葱、姜；盐、鸡精、味精、米酒、香油、黑胡椒。
2、用刀把牛鞭切成几个黄菊花形状，反复用白汤焯一下，直到牛鞭没有腥味。
3、然后将牛鞭放入锅中，倒入白汤中，加入大枣、板栗、姜、蒜炖至牛鞭变软。
4、将蔬菜放入沸水中焯至半熟，将它们一个接一个地排列在盘子周围，倒出汁液，从锅中取出牛鞭，放入盘子中。
5、最后在牛鞭中倒入香油和少量黑胡椒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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