凉粉不凝固是怎么回事
【凉粉不凝固是怎么回事】1、很可能是水温不够高，或者水量过多，太过稀释 。
2、冲泡或者煮制凉粉需要足够高温的水，才能使粉末充分泡开，因此建议冲泡凉粉时，需要用沸水直接冲泡，而煮制凉粉时，建议煮开之后再倒入凉粉，并且边做边搅拌，有利于凉粉凝固起来 。
3、另外，还可能是加水过量导致，有可能是在制作的时候水没有烧开或者是自己放了太多的水导致凉粉凝固不起来 。水：凉粉的比例尽量控制为1：5 。
推荐阅读
- 鸽子党什么意思
- 河蚌体内珍珠的形成过程是
- 12mis含义是什么
- 12w灯泡一小时耗电量
- 10h是什么意思
- 核数是什么意思
- 猫屎咖啡是真的猫屎吗
- 牛肉是属于发的东西吗
- 12个月花歌谣是什么
- 13妖什么牌