如何保存已经调好味道的肉馅


保存肉馅要掌握两个秘诀 , 一是少、二是薄 , 每次用不完的肉馅最好少量用多个保鲜袋进行保存 , 如果整块一起放入一个大袋里面 , 势必下次仍然会用不完 , 而反反复复地进行冷冻和解冻很容易让食材营养损失 , 也变得不再新鲜 , 每次用保鲜袋包上一小包肉馅之后 , 稍微压薄一下再放入冷冻柜冻上 , 压成饼状的肉馅会比球状的肉馅要好解冻得多 , 解冻速度也就自然快了;
解冻的技巧;
【如何保存已经调好味道的肉馅】不管是肉馅还是其它的冷冻食品 , 解冻的时候也有技巧 , 将冷冻柜的食品提前半天或者一晚放入冷藏柜 , 在温差较小的情况下让其自然解冻 , 如果没法

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