孕妇饮食注意什么 孕妈应熟知的孕妇饮食禁忌呢( 三 )
如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利 。
十七、孕妇不宜多吃油条
在美国长岛地区,长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病,后经过科学家试验,发现当地土壤中含铝的成分高得惊人 。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内,结果这些动物都变成了痴呆 。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的 30倍以上 。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的 。在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物 。炸油条时,每500克面粉就要用 15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了 。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率 。
十八、孕妇不宜吃桂圆
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效 。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用 。妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯 。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状 。因此,孕妇是不宜吃桂圆的 。
十九、孕妇不宜吃热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜 。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥 。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻 。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果 。所以,孕妇不宜吃热性香料 。
二十、孕妇不要多吃冷饮
孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感 。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象 。孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等 。
严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎 。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁 。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制 。
二十一、孕妇不要喝咖啡
对正常人来说,偶尔喝杯咖啡换换口味未尝不可,况且咖啡可以提神醒脑、减轻疲劳感 。但是长期过量饮用,大多数人会患失眠症,并可增加胰腺癌的发病率 。长期饮用咖啡,还可使心跳节律加快,血压升高,并易患心脏病 。咖啡中的咖啡碱,还有破坏维生素B1的作用,以致缺乏,出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大,心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿 。对于怀孕妇女来说,如果嗜好咖啡,为害更甚 。欧洲有关孕妇服用过量咖啡导致胎儿损伤甚至流产的病例不胜枚举 。经过研究,专家们认为,每天喝8杯以上咖啡的孕妇,她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够健壮 。因此,孕妇不要喝咖啡 。
二十二、孕妇不宜多吃山楂
大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西 。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜 。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产 。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的 。
二十三、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品
有些孕妇为了使胎儿健康活泼,盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品 。这样对体内胎儿的生长是很不利的 。因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品,会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等 。同时,血中钙浓度过高,会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等,这些对胎儿生长都是没有好处的 。有的胎儿生下时已萌出牙齿,一个可能是由于婴儿早熟的缘故;另一个可能是由于孕妇在妊娠期间,大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出 。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂 。如果因治病需要,应按医嘱服用 。
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