电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗
【电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗】
电饭煲蛋糕可以用菜籽油 。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食 , 主要材料有面粉、鸡蛋等 , 具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点 , 是一种大众小吃 。在做电饭煲蛋糕时 , 会在锅内刷一层油 , 通常选用食用油 , 可以使用菜籽油 , 但菜籽油的味道过重 , 煮出的蛋糕会有一股菜油的味道 , 在食用口感上会有些下降 , 因此建议刷油时 , 选用没有味道的油 , 如黄油等 。
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