小白丸子的做法
做法:1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐 , 料酒 , 胡椒粉 , 味精 , 葱花等调料腌制20分左右 。
2、水烧开后就可以下丸子了 , 用汤匙一勺一勺的下锅 , 将飘起的白沫用勺子捞出 。
3、过几分钟后加入洗净的小白菜 。
【小白丸子的做法】4、水再次烧开后放入少许盐 , 鸡精 , 少许酱油调色 , 就可以出锅 。
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