所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜 。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者 ， 每天可吃2个鸡蛋 。从事重体力劳动 ， 消耗营养较多者 ， 每天可吃2-3个鸡蛋 。少年儿童由于长身体 ， 代谢快 ， 每天也应吃2-3个鸡蛋 。
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