西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做
【西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做】
西红柿鸡蛋打卤面需准备食材：西红柿、鸡蛋、葱、番茄酱、黄豆酱、香油、生抽、水淀粉 。一共4步，以下是西红柿鸡蛋打卤面的详细操作：操作/步骤1炒鸡蛋至8成熟热锅下油，炒鸡蛋至8成熟，用筷子搅成小块儿，捞起 。2炒得番茄出汁水用锅里的余油炒番茄，炒得番茄出汁水 。3焖煮至沸腾倒入番茄酱、水、鸡蛋，焖煮至沸腾 。4大火收汁黄豆酱、适量生抽和盐，待汤汁略浓稠时，倒入水淀粉，大火收汁 。END总结：以上就是关于西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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