电烤箱和微波炉的区别在哪里
烤箱和微波炉的区别在于：原理不同、功能不同、效果不同、侧重点不同 。电烤箱和微波炉在加热食物过程中 ， 由于各种原理上的不同 ， 将会影响到食物烹饪效果质的区别 。
电烤箱和微波炉的区别在哪里
比如原理不同 。烤箱通过电阻丝通电变热 ， 将电能变成热能 ， 使得箱体内的温度提高 ， 继而对食物进行烘烤至熟 。
然而微波炉是将电能变成微波 ， 通过炉内的空气传播到食物 ， 从而使食物变热继而变熟 。
【电烤箱和微波炉的区别在哪里】 再者侧重点不同 。微波炉主要用来快速翻热食物 ， 而微波炉多花一倍的时间 ， 耗电量大 ， 适合烘焙食物 。
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