立夏吃哪些菜好 立夏吃什么菜好
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【立夏吃哪些菜好 立夏吃什么菜好】解答:
1、苦瓜:经过漫长的夏天,在炎热的天气里上火是很常见的 。这个时候,我们不妨多吃点苦的食材 。苦瓜是一种清热蔬菜,具有清热解暑、消除疲劳、清心明目的功效 。是夏天防止上火的最佳食物 。
2、莴笋:莴笋色泽翠绿,肉质脆嫩,味道鲜美,营养价值高 。它是蔬菜中的佳品,深受人们的喜爱 。夏季经常食用有助于消除内热,帮助睡眠,刺激消化液分泌,促进食欲 。
3、豌豆和米饭 。漫长的夏季过后,天气变热,豌豆每100克豌豆中含有B10.49毫克的维生素B,是毛豆的3倍 。热天出汗会损失一些B族维生素,所以豌豆特别适合夏天食用 。
4、蚕豆 。蚕豆是春夏时令蔬菜之一 。具有益气健脾、利水消肿等功效 。特别适合炎热潮湿的夏季食用 。而蚕豆营养丰富,富含钙、钾、胡萝卜素、膳食纤维等多种健康营养素,具有增强记忆力、健脑的功效 。
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