19种食物最护心
饮食习惯直接关系到心脏健康 。如果每天选择食物时多想想哪些对心脏有益,坚持下来就会变成习惯 。美国最大健康网“webmd”最新载文总结出以下19种食物,助你养成有益心脏的饮食习惯 。
1.黑豆
黑豆富含维持心脏健康的营养物质,包括叶酸,抗氧化剂,降血压的镁以及纤维,这些都有助于控制胆固醇和血糖水平 。
2.红葡萄酒和白藜芦醇
如果你喝酒,一点点的红葡萄酒是有利于心脏健康的 。白藜芦醇和儿茶素,具有抗氧化能力,能抑制甘油三酯的合成,抗脂质过氧化和清除自由基,能防止老化、 抗肿瘤、保护心血管 。提示:但是太多的酒精会伤心,女性一天不要超过一次,男性一天不要超过两次 。喝酒之前先和你的医生谈谈,酒精可能会影响服用阿司匹 林和其他药物的问题 。
3.三文鱼:超级食物
一个非常有益心脏健康的食物,它含有丰富的ω-3脂肪酸和DHA 。ω-3脂肪酸降低心律不齐的风险 。三文鱼还可以降低血液中的甘油三酯以及消除炎症 。美国心脏协会建议每周吃两次三文鱼,也可选择有益心脏健康的其他鱼类,如鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等 。
4.橄榄油
含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险 。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明,希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高,但是很 少有人死于心脏病,主要原因是,其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪 。专家建议,加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择 。在烹调过程中,最好 以橄榄油取代其他油类 。
5.核桃
每天一个核桃可能会降低胆固醇,并减少心血管的炎症 。核桃富含ω-3脂肪酸,单不饱和脂肪,纤维 。用核桃取代垃圾食品如薯片和饼干,这样也不会增加你的卡路里计数 。
6.杏仁
吃点杏仁是保护心脏健康的好方法 。杏仁富含维生素E,植物甾醇,纤维,有益心脏健康的脂肪成分 。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇,减少患糖尿病的危险 。
7.毛豆
【19种食物最护心】毛豆是一个美味的开胃菜 。毛豆富含大豆蛋白,可降低血液中甘油三酯水平 。毛豆还含有丰富的食物纤维 。
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