沃柑皮可以做陈皮吗
【沃柑皮可以做陈皮吗】沃柑皮是可以做陈皮的 ， 沃柑属于春桔的一种 ， 其果皮颜色鲜艳 ， 厚度适中 。选择一些颜色偏黄的新鲜沃柑 ， 将皮剥下来之后放在太阳底下晒干 ， 然后再放入蒸锅中蒸10分钟 ， 这样反复操作几次 ， 去除沃柑皮上的农药残留物 ， 晾干之后就是陈皮了 。
沃柑皮可以做陈皮吗沃柑皮是可以做陈皮的 ， 沃柑属于春桔 ， 是晚熟型的杂柑品种 。沃柑的果皮颜色鲜艳 ， 厚度只有0.4厘米 ， 用来制作陈皮也是非常合适的 。一般的陈皮是用柑皮来制作的 ， 陈皮中又分为普通陈皮和广陈皮 ， 两者都以片大、色鲜、质地柔软和香气浓郁为品质上佳 。
如果用沃柑皮来制作陈皮 ， 尽量选择新鲜的沃柑 ， 表皮颜色越黄越好 。将沃柑皮剥下来后 ， 撕成适合大小的片状 ， 然后放在太阳底下晒干 ， 晒干之后放在蒸锅里蒸10分钟左右 ， 这样沃柑皮就会变得很软 ， 这样重复操作几次 ， 能去除果皮表面的细菌和农药残留物 。
制作完成的陈皮要注意合理的保存 ， 将陈皮放置在玻璃容器中 ， 瓶口要密封严实 ， 然后放置在阴凉处保存 ， 这样能避免陈皮的味道挥发 ， 也不会因为时间久了而变质 。沃柑皮不仅可以用来制作陈皮 ， 还能用来泡脚用 ， 能很好的去除一些死皮和老皮等 ， 还能舒缓身体的压力 。
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