炝拌土豆丝好吃的做法介绍 炝拌土豆丝儿怎么做好吃
大家好 ， 终仪眉来为大家解答以上问题 。炝拌土豆丝儿怎么做好吃 ， 炝拌土豆丝好吃的做法介绍很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：土豆2个、青椒1个、红椒1个、蒜瓣几瓣、香菜1根、胡椒粉1撮、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙 。
【炝拌土豆丝好吃的做法介绍 炝拌土豆丝儿怎么做好吃】2、青椒和红椒分别切丝 ， 欧芹切段 ， 大蒜切碎 。
3、将马铃薯去皮、切片、切丝 。
4、浸泡在冷水中 。换几次水 ， 把淀粉洗掉 。进入 。
5、煮半分钟 ， 不要超过一分钟 。赶紧拿出来 ， 在冷水里泡几分钟 。
6、沥干水分 ， 加入蒜末备用 。
7、锅里倒油 ， 放入辣椒 ， 小火炒 ， 然后用筛子过滤 ， 把热油倒在蒜末上 。
8、加入青红椒、香菜、醋、盐、糖、辣椒油、香油拌匀 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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