制作蒸米粉肉的时间 蒸米粉肉多长时间
【制作蒸米粉肉的时间 蒸米粉肉多长时间】大家好 ， 湛克鹏来为大家解答以上问题 。蒸米粉肉多长时间 ， 制作蒸米粉肉的时间很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、蒸猪肉粉要在烧开后至少蒸40分钟 。吃过粉蒸肉的人都知道 ， 粉蒸肉的主料是五花肉 。粉蒸肉不是蒸 ， 而是把里面的肉蒸出来 ， 这样味道就不会腻 ， 而且很脆很好吃 。一般用普通蒸锅蒸肉要40多分钟 。如果条件允许 ， 最好蒸1-1.5小时 。
2、粉蒸肉一般需要先用大火蒸 ， 锅里的水要烧开 ， 这样可以节省时间 。然后中火蒸15分钟左右 ， 让热量充分渗透到蒸好的猪肉粉里；最后开小火 ， 蒸40分钟到1小时 ， 把五花肉慢慢蒸至酥脆 ， 让表面的米粉充分吸收五花肉的油脂 ， 蒸出更多的咸香 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
