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好吃的胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做 胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做好吃

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大家好 ， 项苇学来为大家解答以上问题 。胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做好吃 ， 好吃的胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
【好吃的胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做 胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做好吃】1、材料：蒜苔200克 ， 胡萝卜100克 ， 木耳50克 ， 鲜猪肉100克 ， 葱10克 ， 姜5克 ， 蒜10克 ， 盐1勺 ， 味精0.2勺 ， 油1勺 。
2、蒜苔洗净 ， 切成小块 ， 放入开水中 ， 然后捞出 ， 用冷水浸泡 ， 沥干备用 。
3、胡萝卜去皮 ， 洗净 ， 切成细条备用 。
4、将木耳用水浸泡 ， 洗净备用 。
5、猪肉洗净切丝 。
6、锅里放适量油翻炒 ， 扫热 ， 放入葱、姜、蒜炒香 。
7、将肉丝放入锅中翻炒 ， 倒入酱油翻炒至断丝 。
8、然后加入胡萝卜翻炒 。
9、倒入蒜苔 ， 大火翻炒 。
10、加入适量的盐翻炒 ， 但注意不要翻炒太久 ， 否则会影响口感和美观 。
11、加入味精翻炒均匀 ， 即可出锅 。
12、注意：蒜苔和木耳容易熟 ， 不要炒太久 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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