黄豆子炒肉丝做法介绍 黄豆子炒肉丝怎么做
大家好，利蓓风来为大家解答以上问题 。黄豆子炒肉丝怎么做，黄豆子炒肉丝做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：瘦肉150g、黄豆米200g、盐2汤匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、姜适量、蒜适量、豆瓣酱1茶匙、辣小米少许 。
2、将肉切成丝，加入一勺盐、一勺酱油、一勺料酒和一勺淀粉，用手均匀腌制15分钟 。
3、加入一勺盐和油，将毛豆焯一下，煮到七成熟，然后取出 。
4、将肉丝放入锅中炒至七成熟，变色后捞出 。
5、锅里倒油，放入姜蒜末和豆瓣酱炒香 。
6、加入小米辣，炒匀黄豆饭 。
7、一起炒肉丝 。
【黄豆子炒肉丝做法介绍 黄豆子炒肉丝怎么做】8、从锅到盘，美味的豆豉炒肉就做好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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