怎样炸酥肉才又酥又脆
材料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、鸡蛋、瘦肉 。
炸酥肉的做法：
瘦肉一块洗净沥干后切成块；用盐、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、孜然粉，再加入一个鸡蛋拌匀腌制15分钟；热油后，油温六七成热的时候，下入裹上面糊的肉条下锅开炸；全部炸好之后，再下锅复炸一次，炸至金黄即可 。【怎样炸酥肉才又酥又脆】做炸酥肉的小窍门：
面粉里放点豌豆粉，颜色更黄 。加小粉，不然会散，肉腌制的时间久一点会更好吃 。拌肉的时候不用加水，因为有鸡蛋清 。
推荐阅读
- 腊猪尾巴怎样做好吃
- 牛肉是属于发的东西吗
- 欢乐斗地主怎么切换账号 欢乐斗地主怎样切换游戏账号
- 发肉怎么做酥脆好吃
- 腌肉晒之前要不要清洗
- 比特犬怎样养不凶
- cdr文件怎样填充
- 蒸肉糕窍门
- 怎样用肉和萝卜炸肉丸
- cdr文件要怎样导出jpg