湖南新化有哪些风俗习惯

【湖南新化有哪些风俗习惯】
当地有“尝新节” , 是新化县部分农村的隆重节日 , 这一天会杀猪宰牛 , 炒些新鲜蔬菜 , 举行家宴 , 或邀请亲朋好友来家吃饭 。据当地老人讲 , “尝新”是一种原始的宗教祭典 , 节日当天到稻田里采选早熟、丰盈的稻穗和菜地里摘些新鲜蔬菜 , 再煮饭做菜 , 祭祀“五谷大神” , 祈盼五谷丰登、六畜兴旺 , 后来就演变成了农村人的特有节日 。
目前新化县只有田坪、温塘、坐石、吉庆等少数几个乡镇有这种风俗 。节日日期的确定各地有所不同 。尝新节日子的确定一般要年长并且懂得推算天干地支的人才知道:“夏至三庚进伏,进伏逢卯尝新” 。

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