茶树菇干锅五花肉怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法
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解答:
1、配料:五花肉、茶树菇、配菜、青椒、调料、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐、鸡精、油 。
【茶树菇干锅五花肉怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法】2、五花肉切片,姜蒜切丝,青椒切丝,茶树菇提前泡水 。锅里烧热油,把五花肉炒至微焦,放入酱油翻炒,然后留油,捞出五花肉备用 。
3、将另一部分油倒入锅中,放入姜、蒜、干辣椒炒香 。然后加入茶树菇和盐再炒一会儿 。茶树菇是泡过的,含有水分,所以要把水分炒干 。
4、茶树菇炒熟时,加入五花肉、青椒丝、鸡精,翻炒2分钟左右,出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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