芒果可以做成什么样的美食
【芒果可以做成什么样的美食】
芒果可以做成芒果牛肉 。将牛肉切成大粒 ， 加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀 ， 腌制两小时左右 ， 将锅烧热 ， 加入适量的橄榄油 ， 放入牛肉粒 ， 等牛肉的表面变色后 ， 将牛肉翻动一下 ， 并加入芒果粒 ， 最后 ， 撒上少量的葡萄酒 ， 炒几下即可出锅 。
芒果为著名热带水果之一 ， 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 ， 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 ， 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 ， 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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