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谷雨节气的含义以及特点 谷雨这个节气的含义

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在我国，每个节日，每个节气都有它的意义所在，毕竟是远古相传下来的，那么谷雨节气的含义是什么呢 ， 下面给大家分享关于谷雨节气的含义以及特点最新，欢迎阅读!
谷雨节气的含义
谷雨，是二十四节气之第六个节气，春季的最后一个节气 。谷雨是“雨生百谷”的意思 ， 此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润 ， 正所谓“春雨贵如油” 。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长 。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气 ， 是古代农耕文化对于节令的反映 。
谷雨时节，在我国南方地区，往往开始明显多雨 ， 而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气 。秦岭-淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭-淮河附近向北，春雨急剧减少 。
谷雨节气的特点
1、降水明显增加
谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长 。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉 。古人说“雨生百谷”，雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要 。“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大 。
2、气温回升加快
谷雨节气天气转温，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬 。南方地区 ， 柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊 ， 樱桃红熟 ， 自然景物告示人们：时至暮春了 。南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外 ， 已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上 。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感 。低海拔河谷地带也已进入夏季 。
谷雨的寓意是什么
谷雨节气的到来，标志着春天即将终结 ， 同时也意味着夏天的脚步越来越近 。
谷雨是二十四节气中的第六个节气 ， 于每年公历04月19日-04月21日期间，太阳到达黄经30°时交节 。它与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气 。
古籍《月令七十二候集解》有云，“三月中 ， 自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也 。雨读作去声，如雨我公田之雨 。盖谷以此时播种，自上而下也 。”故此，得名“谷雨” 。
谷雨时间
谷雨是在公历每年04月19日-04月21日之间，即太阳位于黄经30° 。
谷雨气候
全国各地的地理位置的不同 ， 谷雨气候也呈现出丰富多彩、因地制宜的特点 。难怪会有人说，你在秦岭、淮河以北的谷雨里渴望着雨，而我在江南地区的谷雨里渴望着天晴 。
善于总结经验教训，是中国农民的特点和优势 。针对谷雨时节 ， 他们就总结出这句农谚“谷雨是旺汛，一刻值千金 。”意思是说，谷雨这段时间下雨，是好事 ， 下雨时间越长，越是好事 。反之 ， 则将影响当年庄稼的收成 。因此 ， 农民们相当渴望谷雨雨，这是关乎他们钱袋子的大事 。
谷雨三候
谷雨三候 ， 第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑 。意思是说：谷雨节气一到，雨量就开始增多，浮萍就开始迅速生长;接着布谷鸟(大杜鹃)也开始梳理自己的羽毛了，提醒着人们记得播种;桑树上则开始出现戴胜鸟(北方称花蒲扇，南方称发伞头鸟)的身影 。
谷雨习俗
(1)赏牡丹
每年谷雨时节，牡丹争相盛开，姹紫嫣红，甚是好看 。因此 ， 牡丹花也被叫做谷雨花 。民间也有谷雨时节赏牡丹的习俗，清代顾禄《清嘉录》就记载了此习俗：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新 。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春 。”至今，河南洛阳等地还会在谷雨时节举办牡丹花会 。
(2)祭仓颉
古中国文化有“昔者仓颉作书 ， 而天雨粟 ， 鬼夜哭”之说，民间对此的解释是仓颉造字不要上天的奖励，只求老天让人民五谷丰登，故天雨谷粒，给人间下了一场谷子雨 。谷雨节气也因此而得名 。人们也会这段时间内 ， 举办隆重的公祭仪式 ， 纪念仓颉，体现了中华文明的核心内容——“祖先崇拜” 。
谷雨传统美食
谷雨时节，气温回升加快 ， 有时甚至让人误以为夏天已经到来，因此格外需要注意 ， 谨防上火 。此时应少吃燥热辛辣的食物 。多吃柔肝养肺的食物，如豆类、荠菜、胡萝卜、芦笋等 。
而香椿芽也是一种很适合谷雨时期食用的食物 ， 谷雨前后正是香椿上市的时节，故有“雨前香椿嫩如丝”的说法 。一旦错过了，香椿芽便会变得干老，难以下咽 。香椿芽不仅口味好，还含有丰富的营养物质 。现代研究表明 ， 多吃香椿芽，还能提高免疫力，健胃理气、抗菌消炎 。
【谷雨节气的含义以及特点 谷雨这个节气的含义】

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